15-тый – КОРОЛЬ ДЕСЕРТА

Трудно представить себе лучший десерт после роскошного ужина, чем портвейн под номером «15». Спирт –18%, сахар – 100г/л. Производство – «Крайагросервис».

Историк Ключевский в своей книге «Вина в истории Российской Империи» пишет: «В 1800-ом году, будучи на балу у князя Кюгель-Трубецкого, император Павел-I пригубил чуть розоватый напиток из поданного ему бокала. «Что за чудо!» – воскликнул император. «Никогда не пробовал столь изумительного вина!». Кюгель-Трубецкой сообщил государю, что этот прекрасный десерт называется портвейн «Пятнадцатый». С тех пор «15-тый» стал традиционным десертным напитком в доме Павла Первого. К сожалению, после его смерти в 1801 году напиток был незаслуженно забыт в пользу сухих вин и вспомнили о нём лишь в годы Советской власти. Вино мгновенно стало популярным как у рабочего класса и крестьянства, так и у интеллигенции. Действительно, «15-тый» хорош всегда – и после гнилой картошки, и после осетрины. Его лёгкий и нежный вкус благородного вина вызывает состояние умиротворения и тихой радости. Выпить его можно много, но не злоупотребляйте им, дабы не скатиться в пучину порочного и банального пьянства. Три-четыре бутылки за вечер – этого вполне достаточно для ощущения счастья и гармонии с миром…

СОДЕРЖАНИЕ